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宴会サービス キャプテン・チーフ
ザ・キャピトルホテル 東急の求人
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仕事内容
ホテル内の宴会場でのキャプテン、チーフクラス業務。
勤務地
〒100-0014 東京都千代田区永田町2−10−3
最寄り駅
南北線より 溜池山王駅下車で 1分
銀座線より 溜池山王駅下車で 2分
千代田線より 国会議事堂前駅下車で 1分
丸の内線より 国会議事堂前駅下車で 3分
仕事番号
KT19002
雇用形態
契約社員 ※正社員登用制度有り
職種
宴会部門 MGR、キャプテン、チーフクラス
給与体系
月給 230,000円 〜
経験により優遇

F&B アソシエイト
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仕事内容
【1】イタリアンレストラン『ピャチェーレ』
【2】ロビーラウンジ『ザ・ロビーラウンジ』
勤務地
〒100-8283 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
最寄り駅
【JR線】
「東京駅」日本橋口より 徒歩 1分
「東京駅」八重洲北口より 徒歩 2分

【地下鉄】
「大手町駅」B7出口より 徒歩 2分 
(東京メトロ 東西線・丸ノ内線・半蔵門線・千代田線 / 都営三田線)

「日本橋駅」A3出口より 徒歩 3分
(東京メトロ 銀座線・東西線 / 都営浅草線)
仕事番号
SL2020
雇用形態
正社員
職種
レストランサービス
給与体系
月給 当社規定による

宴会サービスの仕事解説


 パーティーにおける料理や飲み物の提供、および会場の準備、片づけ等を行います。
立食・着席などのスタイルに合わせて大勢のお客様に同等なサービスを提供し、決められた時間内にスムーズに進行するようチームで連携を取ることが重要です。
 結婚披露宴のような着席パ-ティーの場合、料理の配膳ペースにも気を配らなければならないため、大変緊張感のある仕事と言えるでしょう。 披露宴だけでなく、会社の会議、忘新年会、ディナーショーといった様々な形式で行われ、また開始時間と終了時間が前後する場合もあるので臨機応変さが求められます。 準備から片づけまで気を配り、動き回り続けるため、体力と気力の強さも必要です。



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